Experimente salada light de atum, iogurte e ervas

Ingredientes - 1 pote de iogurte natural desnatado - 1 colher (sopa) de maionese light - suco de 1/2 limão - sal a gosto - pimenta do reino a gosto - 1 colher (chá) de salsinha fresca e picada - 1 colher (chá) de cebolinha fresca e picada - 2 latas de atum light - 1 alface americana - folhas roxas - tomate cereja para enfeitar (15 unidades) Modo de Preparo Desfie o atum e coloque metade no centro do prato. Em volta, distribua as folhas de alface americana, as folhas roxas e os tomates cereja cortados ao meio. Reserve. Numa tigela, junte o atum restante com o iogurte e a maionese. Misture. Adicione o suco de limão, o sal, a pimenta e as ervas. Regue a salada reservada com esse molho de atum e sirva. Receita retirada do site:

http://www.nossasdelicias.com.br/salada_light_atum_%20iog_ervas.htm

"Que eu saiba as minhas asas, ainda que com medo. Que, ainda que com medo, eu avance. Que eu não me encabule jamais por sentir ternura. Que eu me enamore com a pureza das almas que vivem cada encontro com os tons mais contentes da sua caixa de lápis de cor. Que o Deus que brinca em mim convide para brincar o Deus que mora nas pessoas. Que eu tenha delicadeza para acolher aqueles que entrarem na roda e sabedoria para abençoar aqueles que dela se retirarem.

Que, durante a viagem, eu possa saborear paisagens já contempladas com olhos admirados de quem se encanta pela primeira vez. Que, diante de cada beleza, o meu olhar inaugure detalhes, ângulos, leituras, que passaram despercebidos no olhar anterior. Que eu me conceda a benção de ter olhos que não se fechem ao espetáculo precioso da natureza, há milênios em cartaz, com ou sem platéia. Quero aprender a ser cada vez mais maleável comigo e com os outros. Desapertar a rigidez. Rir mais vezes a partir do coração."

Ana Jácomo

Comemorar?!

E ainda por cima ninguém lembrou de mim....

ESPAÇO DE APRESENTAÇÃO

A gente pode morar numa casa mais ou menos, numa rua mais ou menos, numa cidade mais ou menos, e até ter um governo mais ou menos. A gente pode dormir numa cama mais ou menos, comer um feijão mais ou menos, ter um transporte mais ou menos, e até ser obrigado a acreditar mais ou menos no futuro. A gente pode olhar em volta e sentir que tudo está mais ou menos... TUDO BEM! O que a gente não pode mesmo, nunca, de jeito nenhum... é amar mais ou menos, sonhar mais ou menos, ser amigo mais ou menos, namorar mais ou menos, ter fé mais ou menos, e acreditar mais ou menos. Senão a gente corre o risco de se tornar uma pessoa mais ou menos.

...isso eu não serei nunca! Costumo repetir sempre uma citação de Marthin Luther King que diz:

“ É melhor tentar e falhar, que preocupar-se a viver e a vida passar; é melhor tentar, ainda que em vão, que sentar-se fazendo nada até o final. Eu prefiro na chuva caminhar, que em dias tristes em casa me esconder. Prefiro ser feliz embora louco, que em conformidade viver ”

Corra atrás de seus sonhos! Viva a vida da melhor forma possível.

Bjim

:)

Lu